1. Røget laks på spinatblinis, dertil krydderurtedressing med honning
2. Rosastegt dyrefilet på mos af selleri, dertil balsamico glace & syltede vanilje tomat
3. Krabbesalat i kartoffelfuglerede med fennikeltop & citron dråber
4. Kyllingespyd med dadler, dertil karrycreme & blåbær
5. Grillet flankesteak med rosmarin & langtidsbagte cherrytomater
6. Røget dyrekølle med trøffel marinerede grønne asparges & syltede perleløg
7. Lakseroulade med dildmayo & fermenteret fennikel
8. Røget ørred på hjemmebagt blinis med sød rødløgs dressing & lakserogn
9. Luftige mini muffins bagt med spinat & feta
10. Bruschetta med sortfodsskinke frisk tomatsalat med mozzarella & frisk basilikum
11. Smørstegt lange på bund af spidskål med grønne asparges, dertil estragon citronmayo
12. Sandwich lavede af naanbrød med pesto, fennilkepølse Unika knas & sød tomat
13. Smørstegt torsk med persille pesto, jordskokkechips & syltede fennikel
14. Hvidløgs tigerrejer på bund af salat dertil krydder mayo
15. Fennikelpølse på kartoffelbund med rød mizuna, pesto & vanilje syltede grønne tomater
16. Mini croissant med krabbesalat
17. Stegte kammuslinger på bund af salat med estragonmayo & rød skovsyre
18. Urte skinke i pandekage med basilikumcreme & grønne asparges
19. Mini stjerneskud på ristede brød med olivenolie
20. Gourmet laks på bund af grønt med purløgscreme & flagesaltet rugchips
21. Carpaccio på brøndkarse med revet primadonna, soltørret tomat & ristede pinjekerner
22. Andebryst på grønt med mango, dryppet balsamico glace & marineret rødløg
23. Røget dyrekølle på bund af sprød grønt med urtemayo & syltede bøgehatte
24. Tortilla pandekage med røget laks smurt med urteflødeost & syrlig drops
25. Unika gammel knas med rabarberkompot, oliven & saltede mandler
26. Økologisk blå kornblomst med kandiseret nødder & friske figner
27. Lækker blød brie med stikkelsbærkompot & saltede cashewnødder
28. Serrano med pesto, syltede rødløg & oliven
29. Fennilkepølse med oliventapanade, vaniljetomat & drops
30. Cheesecake med blød brownie bund, lækker mango-passions & hindbær
31. Lækker chokoladekage med mousse, chokospåner & passionsfrugt
32. Bronwie med mandelflager & jordbær

Brød & smør medfølger