Tapas tilbud marts og april
- Røget hellefisktatar med forårsløg, urtemayo, syltede fennikel og syltede lilla blomkål
- Stegte kammuslinger i muslingeskal med basilikumsmayo, bagte figner, sort sesam og rød skovsyre
- Mexicanske kødboller med tomatsovs og gratineret med unikaknas
- Hashbrowns med rosastegt kalvekød, aioli, soltørret tomat og ristede svampe
- Grillet aubergine med fetacreme og langstidsbagte cherrytomater
- Salchichon med persillepesto, saltede mandler og oliven
- Økologisk rød Kristian med hybenkompot, græskarkerne og brombær
- Hindbærtærte med pistacienødder og chokospåner. Dertil vaniljecreme
- Brød og smør
PRIS PR. PERSON
240 kr
*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker
Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.
Tapas tilbud maj og juni
- Vaffel med rejer vendt i natural ost og frisk dild, med røde drops og citronperler
- Mini fish’n Chips med sauce tartare, bagt citron og syltede rødløg
- Crostini med serranoskinke og tomatsalat med frisk mozzarella
- Fesa marinata Black angus med rødløgsmarmelade, cashewnødder og frisk hindbær
- Gratineret minitortilla med langstidsbagt bbq spidsbryst og syrlig cremefraiche
- Friteret risottokugle med ramsløgsmayo, syltede hvide asparges, langtidsbagte cherrytomater og urter
- Umamifyldt cremet caractére med rabarberkompot, friske figner og saltede mandler
- Kage med chokokrokant, chokolademousse og friske bær
- Brød og smør
PRIS PR. PERSON
240 kr
*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker
Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.
Fiske tapasplatte
Kan bruges til 2 pers forret eller 1 pers hovedret.
Er en masse forskellig lækker fisk lige hvad du holder af, så har du muligheden her.
7 forskelligt slags fisk, pyntet flot af.
- Jomfruhummer med citroncreme & blodappelsin
- Varmrøget laks med hjemmerørt dressing & rejer
- Rødspætte rullet med mousse med urtemayo & citronperler
- Tigerrejer med estragon mayo
- Røget hellefisk med grøn pesto vaniljesyltede tomater & blåbær
- Lynstegt tun med sprød bund af frisk salat med soltørret tomat, rødpesto & pinjekerner
- Stegt torsk med urtemayo, syltede rødløg &
- ristede bøgehatte
- Brød og smør
PRIS PR. PLATTE
225 kr,-
*Denne fisketapas bliver anrettet i engangsemballage
Tapasplatte
Indeholder 7 forskellige slags tapas.
Varmrøget laks med tilbehør, pyntet flot
3 forskellige slags pølser med tilbehør
Kyllingespyd med dadler & blåbær
2 slags ost med tilbehør
Kage pyntet med bær
Brød & smør medfølger
Stjerneskud
2 pandestegte rødspætte filetér, skiver af dampet rødspætte med laksemousse, røget laks, vores lækre hjemmelavede dressing og rejer
Mørbradgryde
Vores lækre hjemmelavede, mørbradgryde med svinekød, bacon & pølser, dertil lækre timian kartofler.