Tapas tilbud november & december

  • Kartoffelrosti med røget laks, rygostecreme, radiser & purløg
  • Tigerrejer med estragoncreme, langtidsbagte løg & citronperler
  • Dampet torsk med citronmayo, ristede østershatte & syltede løg
  • Julepate med cornichon & røde drops
  • Røget mørbrad med grøn pesto, frisk mango & vanilje syltede grønne tomater
  • Bagte portobello med breosala rød tomatpesto, syltede fennikel & gule drops
  • Serranoskinke med peberpesto, balsamico løg & syltede blomkål
  • Rosa stegt andebryst på rødkål med friske figner & ribs
  • Gammel knas med syltede hyben, saltede mandler og druer
  • Ris ala mand med rå syltede bær, hvid chokolade & karamel
  • Brød & smør

PRIS PR. PERSON
300 kr

*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker
Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.

Fiske tapasplatte

Kan bruges til 2 pers forret eller 1 pers hovedret.

Er en masse forskellig lækker fisk lige hvad du holder af, så har du muligheden her.
7 forskelligt slags fisk, pyntet flot af.

  • Jomfruhummer med citroncreme & blodappelsin
  • Varmrøget laks med hjemmerørt dressing & rejer
  • Rødspætte rullet med mousse med urtemayo & citronperler
  • Tigerrejer med estragon mayo
  • Røget hellefisk med grøn pesto vaniljesyltede tomater & blåbær
  • Lynstegt tun med sesam, tyttebær, peberrod & ribs
  • Stegt torsk med urtemayo, syltede rødløg &
  • ristede bøgehatte
  • Brød og smør

PRIS PR. PLATTE
225 kr,-

*Denne fisketapas bliver anrettet i engangsemballage

Tapasplatte

PRIS PR. PERSON 135 kr,-

Indeholder 7 forskellige slags tapas.
Varmrøget laks med tilbehør, pyntet flot
3 forskellige slags pølser med tilbehør
Kyllingespyd med dadler & blåbær
2 slags ost med tilbehør
Kage pyntet med bær

Brød & smør medfølger

Stjerneskud

PRIS PR. PERSON 125 kr,-

2 pandestegte rødspætte filetér, skiver af dampet rødspætte med laksemousse, røget laks, vores lækre hjemmelavede dressing og rejer

Mørbradgryde

PRIS PR. PERSON 119 kr,-

Vores lækre hjemmelavede, mørbradgryde med svinekød, bacon & pølser, dertil lækre timian kartofler.

*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker
Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.

Regler til ændringer / afbestilling:
Ændringer: 1-4 personer, 3 dage før
Afbestillinger: En uge før, senere skal 50% af prisen betales. 

Adresse

Skyttehusvej 1
Skivholme,
8464 Galten

Lina Damgaard Mad & vin

Kontakt tider

Telefontid:
Man-Tirs: 09.00 - 12.00
Send gerne en sms eller mail (besvares ikke lør-søndag)

Søn - Tirs: Lukket
Ons - Tors: Åben
Fredag: 08.00 - 17.00
Lørdag: 09.00 - 17.00

© 2021. All rights reserved. Powered by leamoegelbjerg.dk