Røget hellefisktatar med forårsløg, urtemayo, syltede fennikel og syltede lilla blomkål
Stegte kammuslinger i muslingeskal med basilikumsmayo, bagte figner, sort sesam og rød skovsyre
Mexicanske kødboller med tomatsovs og gratineret med unikaknas
Hashbrowns med rosastegt kalvekød, aioli, soltørret tomat og ristede svampe
Grillet aubergine med fetacreme og langstidsbagte cherrytomater
Salchichon med persillepesto, saltede mandler og oliven
Økologisk rød Kristian med hybenkompot, græskarkerne og brombær
Hindbærtærte med pistacienødder og chokospåner. Dertil vaniljecreme
PRIS PR. PERSON 240 kr
*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.
Juleplatte
Vi laver igen i år vores lækre juleplatte med små anretninger af alle julens klassikere. Platten er perfekt til juleafslutningen med kollegaerne eller når i skal ønske jeres venner glædelig jul.
Sild & karrysalat
Fiskefilet med remoulade & citron
Frikadeller med surt
Ribbensteg med rødkål
Roastbeef med remoulade & ristede løg
Æg med mayo & rejer
Oste med tilbehør
Brød og smør
PRIS PR. PLATTE 135 kr,-
Fiske tapasplatte
Kan bruges til 2 pers forret eller 1 pers hovedret.
Er en masse forskellig lækker fisk lige hvad du holder af, så har du muligheden her. 7 forskelligt slags fisk, pyntet flot af.
Jomfruhummer med citroncreme & blodappelsin
Varmrøget laks med hjemmerørt dressing & rejer
Rødspætte rullet med mousse med urtemayo & citronperler
Tigerrejer med estragon mayo
Røget hellefisk med grøn pesto vaniljesyltede tomater & blåbær
Lynstegt tun med sprød bund af frisk salat med soltørret tomat, rødpesto & pinjekerner
Stegt torsk med urtemayo, syltede rødløg &
ristede bøgehatte
Brød og smør
PRIS PR. PLATTE 225 kr,-
*Denne fisketapas bliver anrettet i engangsemballage
Tapasplatte
PRIS PR. PERSON 135 kr,-
Indeholder 7 forskellige slags tapas. Varmrøget laks med tilbehør, pyntet flot 3 forskellige slags pølser med tilbehør Kyllingespyd med dadler & blåbær 2 slags ost med tilbehør Kage pyntet med bær
Brød & smør medfølger
Stjerneskud
PRIS PR. PERSON 125 kr,-
2 pandestegte rødspætte filetér, skiver af dampet rødspætte med laksemousse, røget laks, vores lækre hjemmelavede dressing og rejer