Glas med krabbesalat, vaniljesyltede pære og lilla blomkål
Rødbedetortilla med røget laks, basilikumsmayo, syltede rødløg og brombær
Gyoza med kylling og grøntsager, sur/sød chilisovs og blåbær
Cafekartofler med aioli (varmes)
Flanksteak med ramsløgsmayo, langtidsbagte cherrytomater og ristede østershatte
Porretærte med, serranoskinke med kastanje, soltørret tomat pesto, syltede fennikel og stikkelsbær
Cremet Obersten ost, med rødløgskompot, friske figner og hasselnøddecrunch
Speculoos kage med mousse, praline chokolade. Pyntet med pulverkaffesirup, speculaas stykker og ribs
Brød og smør
PRIS PR. PERSON 240 kr
*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte store planker Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.
Fiske tapasplatte
Kan bruges til 2 pers forret eller 1 pers hovedret.
Er en masse forskellig lækker fisk lige hvad du holder af, så har du muligheden her. 7 forskelligt slags fisk, pyntet flot af.
Jomfruhummer med citroncreme & blodappelsin
Varmrøget laks med hjemmerørt dressing & rejer
Rødspætte rullet med mousse med urtemayo & citronperler
Tigerrejer med estragon mayo
Røget hellefisk med grøn pesto vaniljesyltede tomater & blåbær
Lynstegt tun med sprød bund af frisk salat med soltørret tomat, rødpesto & pinjekerner
Stegt torsk med urtemayo, syltede rødløg &
ristede bøgehatte
Brød og smør
PRIS PR. PLATTE 275 kr,-
*Denne fisketapas bliver anrettet i engangsemballage
Tapasplatte
PRIS PR. PERSON 145 kr,-
Indeholder 7 forskellige slags tapas. Varmrøget laks med tilbehør, pyntet flot 3 forskellige slags pølser med tilbehør Kyllingespyd med dadler & blåbær 2 slags ost med tilbehør Kage pyntet med bær
Brød & smør medfølger
Stjerneskud
PRIS PR. PERSON 145 kr,-
2 pandestegte rødspætte filetér, skiver af dampet rødspætte med laksemousse, røget laks, vores lækre hjemmelavede dressing og rejer