Kulmulefilet med persillepesto, citron, kapers og perleløg.
Hvidløgstigerrejer i chili/tomatsovs med hakket persille (skal varmes i 10 min. ved 180 grader)
Chilihummus med lufttørret skinke, syltede stikkelsbær og karrysyltede blomkål.
Rødbedefalafel med fetacreme, syltede fennikel og soltørret tomat.
Miniburger med gyros, kebabdressing og syltede rødløg.
Souvlakispyd af kylling med tzatziki, oliven og hvidløgsbrød.
Bagt feta med tomat, løg, frisk basilikum og olivenolie (skal varmes i 10 min. ved 180 grader).
Fyldig valnøddetærte med mazarinbund, mørk chokolade og friske bær.
Brød og smør.
PRIS PR. PERSON 240,-
*Alt tapas bliver anrettet på vores flotte træplanker. Hvis mindre fade ønskes, skal vi vide besked.
Fiskeplatte
Kan bruges til 2 personer som forret eller 1 person som hovedret.
7 forskellige slags fisk med tilbehør.
Jomfruhummer med citron.
Varmrøget laks med hjemmerørt dressing og rejer.
Rødspætte rullet med mousse og dertil urtemayo.
Tigerrejer med estragonmayo og lime.
Røget hellefisk med grøn pesto vaniljesyltede tomater og blåbær.
Lynstegt tun med soltørret tomat, rød pesto og pinjekerner.
Stegt torsk med urtemayo, syltede rødløg og ristede bøgehatte
Brød og smør
PRIS PR. PLATTE 275 kr,-
*Denne fisketapas bliver anrettet i engangsemballage
Tapasplatte
PRIS PR. PERSON 145 kr,-
Indeholder 7 forskellige slags tapas. 1 slags fisk. 3 forskellige pølser med tilbehør. Kyllingespyd med ananas og blåbær. 2 slags ost med tilbehør. Kage pyntet med bær.
Brød og smør medfølger.
Stjerneskud
PRIS PR. PERSON 165 kr,-
2 pandestegte rødspættefileter, skiver af dampet rødspætte med laksemousse, røget laks, vores lækre hjemmelavede dressing og rejer.
Mørbradgryde
PRIS PR. PERSON 139 kr,-
Vores lækre hjemmelavede, mørbradgryde med svinekød, bacon og pølser, dertil ovnbagte timian kartofler.